Einblicke in die Berufswelt Hotel und Restaurant

🍹 Berufe entdecken – Talente entfalten!

Einblicke in die Berufswelt: Hotel und Restaurant

Zu Beginn der Berufsvorbereitenden Bildungsmaßnahme (BvB) lernen die Teilnehmenden im Rahmen einer Kompetenzanalyse verschiedene Berufsbereiche kennen. In jeweils dreitägigen Schnupperphasen können sie unterschiedliche Tätigkeiten ausprobieren, ihre Interessen entdecken und ihre eigenen Stärken kennenlernen.

Im Bereich Hotel und Restaurant stand dieses Jahr die praktische Erfahrung im Mittelpunkt: Unter Anleitung der Leitung des Ardey-Hotels in Witten durften die Teilnehmenden alkoholfreie Cocktails mixen und verschiedene Serviettenfalttechniken ausprobieren.

Dabei konnten sie nicht nur kreativ werden, sondern auch erste Einblicke in die vielseitigen Aufgaben und Anforderungen der Gastronomie gewinnen.

Ausprobieren, Neues lernen und eigene Talente entdecken – ein wichtiger Schritt auf dem Weg in die berufliche Zukunft!